Neue Produkte vom Marktführer
COSTA hielt in Deutschland 2023 weiterhin seine marktführende Position bei Naturfisch und Meeresfrüchten*, auch dank neuer Produkte. Neu interpretierte Menüklassiker sind ebenso dabei wie Fischfilets aus zertifizierter, verantwortungsvoller Fischzucht.
Wir unterstützen die Initiativen des Aquaculture Stewardship Council (ASC) und des Marine Stewardship Council (MSC) für nachhaltige Fischzucht und Fischerei. Die 2023 neu ins Sortiment aufgenommenen Fischfilets (Dorade und Wolfsbarsch) sind deshalb auch ASC-zertifiziert. Für uns ist dies eine Selbstverständlichkeit, weil wir die mit dem Fischhandel zusammenhängende Verantwortung sehr ernst nehmen. Der nachhaltige Umgang mit den Fischbeständen und eine umsichtige Fischzucht sind mit Blick auf den Erhalt unserer Lebensgrundlagen unumgänglich – und damit letztlich auch die Voraussetzung für die Befriedigung einer nach wie vor wachsenden Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten.
COSTA Lachsfrikassee: Neu im Sortiment und gleich mit Gold prämiert.
Frikassee muss nicht immer mit Hühnchen sein. COSTA präsentiert den Menüklassiker mit zartem Lachsfilet mit buntem Gemüse, Champignons und einen leckeren cremigen Sauce.
COSTA Risotto Frutti di Mare: Köstlich einfach.
Der mediterrane Klassiker jetzt auch im Tiefkühlregal. Das bedeutet weniger rühren, mehr genießen. Schnell zubereitet lässt COSTA mit dieser Neuigkeit im Handumdrehen einen lecken cremigen Genuss zaubern.
Beliebte Mittelmeer-Fische neu im COSTA-Sortiment
Die beliebten Mittelmeer-Edelfische Dorade (Goldbrasse) und Wolfsbarsch (Loup de Mer) wurden schon von den antiken Römern gezüchtet. COSTA verarbeitet heute hochwertigen Zuchtfisch mit ASC-Zertifikat und bringt die edlen Filets 2023 in die Tiefkühlabteilung.
Nachhaltige Fischerei
Wir unterstützen die Initiativen des Aquaculture Stewardship Council (ASC) und des Marine Stewardship Council (MSC) für nachhaltige Fischzucht und Fischerei.