Verbraucher vergolden COSTA-Neuprodukt
Kaum auf dem Markt, schon ein Spitzenplatz in der Verbrauchergunst. Die „Lebensmittel Praxis“ befragt seit mittlerweile 20 Jahren Deutschlands Verbraucherinnen und Verbraucher nach ihren beliebtesten Produktneueinführungen. Das COSTA Meeresspezialitäten Lachsfrikassee erhielt dabei 2023 in der entsprechenden Warengruppe die Goldmedaille für das Produkt des Jahres 2024.
Das innovative Lachsfrikassee genießt vom Stand weg eine hohe Beliebtheit im Markt. Es kombiniert zartes Lachsfilet mit einer Vielzahl von Gemüsesorten, darunter Champignons, in einer cremigen Soße. Ein zusätzlicher Pluspunkt ist die Zertifizierung des verwendeten Lachses durch den ASC (Aquaculture Stewardship Council), der Qualität und Nachhaltigkeit gewährleistet.
Die Zubereitung des Gerichts ist besonders schnell und einfach, da es in nur acht Minuten fertig ist. Die Einzigartigkeit dieser innovativen Interpretation eines deutschen Klassikers ist speziell auf die Vorlieben der deutschen Verbraucher abgestimmt. Denn rund 55 Prozent* der deutschen Konsumenten bevorzugen Fisch anstatt Fleisch oder Geflügel in klassischen Gerichten.